Бумага для выпечки прилипла к коржу. Что делать?

И кто придумал эту хрень.

А как они на фабриках хлеб пеккут? Почему у них не прилипает? Как они его из форм достают?
2 года назад от Shadow

1 ответ



0 голосов
Видимо, жира в тесте мало или подсушили, или сахара много. На фабриках бумагу не очень-то используют, под бисквиты разве что, у Вас какое тесто было? Я под бисквит просто кальку кладу, ничем не смазываю, не прилипает
2 года назад от Наталья Жильцова

Связанные вопросы