Пирожки с капустой. Что добавляете в начинку, кроме капусты?

Answer 1

если без фарша то сначала жарю много лука на том жире который собрала с холодца или жирных бульонов - замораживаю до случая- немного квашеной капусты тушу с этим луком и свежей мелкопорезанной - помешиваю чтоб выпарить влагу \\ иногда для красивости добавляю зелёный лук с подоконника и замороженный порезанный укроп - соль у меня с приправами
когда есть то добавляю грибы