Вымоченый кролик. Что дальше, только очень быстро!

12 лет назад от Лена Паненко

2 Ответа



0 голосов
режете на кусочки, обжариваете с луком и морковкой, заливаете сметаной и тушите (соль, перец, приправы. чеснок по вкусу)
12 лет назад от БИ2 ВШЭ
0 голосов
Обжарить. Боьавить белое вино, дать ему выпароваться /открытая крышка/. Когда увидите, что осталось немного жидкости, кладете все остальное: лук, соль, перец, розмарин, помидор, часнок целиком, приправы. Совсем немного воды, пусть тушится. Переворачиваете часто, подливя воду /по-немногу, это не должен быть бульйон, а тушеный кролик/.
12 лет назад от S S

Связанные вопросы

2 ответа
Девочки, зачем в крем торта Старая Прага добавлять сырой яичный желток? Это же опасно!
7 лет назад от Павел Корнышов
1 ответ
Рассол огуречный стоял в холодильнике недолго, в нем появились белые мохнатые шарики, видимо плесень -
4 года назад от Vermilion
2 ответа
Подскажите рецепт настоящей молдавской мамалыги, грузинской гоми и итальянской поленты!
10 лет назад от svetlana belokon