муж просит что то вкусненькое! посоветуйте что приготовить? буду всем благодарна за идеи

Answer 1

Скумбрия в соусе из шампиньонов.
 
филе скумбрии - 2 шт.
мука пшеничная - 1 ст. ложка
масло сливочное - 1-2 ст. ложки
вино белое - 50 г
сливки - 1-2 ст. ложки
сок 1 лимона
яичный желток - 1 шт.
шампиньоны - 150 г
перец черный молотый, соль
 
Способ приготовления блюда:
Скумбрию посолите, сбрызните небольшим количеством лимонного сока и обжарьте до готовности на части масла. Переложите рыбу в подогретую посуду и поставьте е в теплое место.
 
К маслу, оставшемуся от жаренья рыбы, добавьте муку, немного воды, перемешайте, доведите до кипения. Затем, сняв соус с огня, посолите его, поперчите, заправьте оставшимся лимонным соком, желтком и перемешайте. Шампиньоны обжарьте на оставшемся масле, соедините с соусом.
 
При подаче уложите рыбу на блюдо и полейте приготовленным соусом.

Answer 2

Советую прежде всего вспомнить: Ваш муж сладости любит или только соленое и белковое (мясоед) . А ест ли он рыбу и курицу?
В любом слукчае он просит что-то вкусненькое подсознательно думая о том, что готовила его мамочка детстве!
Так что не у нас совета спрашивайте, а САМИ подумайте и решите! Вам ведь видне какие у него пищевые пристрастия! Все ведь зависит и от традиций ео первойц семьи и от национальности и от местности и т. п. Вплоть до того какая почва была в той местности, что он родлся!
В общем не дергайтесь, успокойтесь, а задумайтесь. В крайнем случае побщайтесь с его мамочкой так ненавязчиво посудачьте про его детсство золотое. быть может какого то там молочного вермишелевого супчика ему как раз и не хватает сейчас, а салат оливье он с детства ненавилдит! ? Только вам это известно. Так вот как только узнаете ЧТО за пища вашему мужу нравиться - вот тогда я пришлю вам на желаемую тему КУЧУ рецептов: они у меня все строго классифицированы по технологии приготовления и по составу продуктов! ВСЕ что угодно можно сделать вкусным и невкусным! Главное узнать ЧТО нужно организму именно Вашего мужа в разгар зимненго авитаминоза! (именно так нужно итерпритировать его слова о чем то вкусненьком)