Question

Есть молотое кофе отдельно и есть молотое кофе в капсулах. Приготовить молотое кофе в капсулах можно только сварив например в кофеварке. Тогда почему молотое в капсулах не варят, а тупо, как растворимое кофе, обливают нагретой водой, например в кофемашинах (даже не кипяток) ?
Или бывает ли такое, что в капсулах должно быть молотое кофе, но при этом растворимое, а в не капсулах молотое кофе, но при этом нерастворимое? Вобще бывает разве растворимое молотое кофе?
Зачем тогда многоразовые капсулы? Что туда сыпать? нерастворимое молотое кофе чтоли?

Answer 1

Принцип капсульной кофеварки
Машина нагревает воду почти до кипения (наиболе вероятно, около 90 градусов) , а затем заставляет е под высоким давлением пройти через кофе-капсулу в чашку. Подобным образом кофе варится и в традиционной эспрессо-машине, но в капсульной процесс занимает меньше времени, а мыть е нужно намного реже.

Вобще бывает разве растворимое молотое кофе?

можно молотое кофе кипятком во френч прессе сделать но осадок так и так останется .