Все о еде
Войти
Регистрация
Мои отношения с другом и едой, решите проблему.
Помогите решить очень сложную и трудную для меня ситуацию. Моему лучшему другу нужен рецепт торта, но как решить эту проблему?
2 года
назад
от
Марина Клюшина
3 Ответа
▲
▼
0
голосов
Вот все всегда "моему другу нужно. что делать? " "у моего друга проблема. что делать? " Всем абсолютно плевать, у друга проблема или у Вас.
Ну и. Если человек собрался приготовить торт, то у него должны быть способности найти рецепт, иначе нет смысла начинать.
2 года
назад
от
Нина Эйвазова
▲
▼
0
голосов
Ингредиенты
тесто:
300 гр. муки
250 гр. сметаны 20% или 30%
3 яйца
250 гр. стак. сахара
3 ст. ложки какао
1, 5 ч. л. соды погашашенной лимонным соком
крем:
800 гр. сметаны
300 гр. сахара (или )
цедра 1 лимона
грецкие орехи 50-100 г
для украшения:
шоколад 100 г
масло сливочное 50 г
1. Белки отделить от желтков, белки отдельно взбить до устойчивых пиков. Желтки соединить с сахарным песком взбить до побеления. Аккуратно соединить белки с желтками, добавить сметану, просеянную муку маленькими порциями, хорошо перемешать, добавить гашеную соду.
2. Берем форму смаз. маслом и присыпанную мукой выливаем 1/3 часть теста, выпекаем при 180 градусах 15-20 мин.
3. В оставшуюся часть теста доб. 3 ст. л. какао и тщательно перемешиваем. Выпекаем одним коржом мин. 30 при 180 градусах.
4. Крем: сметану и сахар хорошо взбиваем и добавляем цедру.
5. Первый корж (белый) смазываем кремом, посыпать рубленными грецкими орехами. Шоколадный корж режем на маленькие кусочки (примерно 1 на 1) , каждый
кусок обмакиваем в крем. И выкладываем на первом корже в виде горки
6. Посыпаем орехами, поливаем струйками растопленного шоколада и шоколадной крошкой.
7. Ставим в холодильник минимум на 2 часа, а лучше всего на всю ночь.
8. Приятного аппетита!
2 года
назад
от
ХиМеРа
▲
▼
0
голосов
Мы с коробкою конфет,
Принесем с собою бред.
Шоколадом все посыпем,
Объявив с утра обед.
.
Крестим пузо карамелью,
Точку ставим леденцом.
И ватрушками застелим,
Свою койку перед сном.
.
Нам во сне приснится торт,
Значит сон был первый сорт.
В общем славно отдохнем,
Бить кондитера пойдем.
2 года
назад
от
Надежда Павлова
Связанные вопросы
6
ответов
Вредно ли есть часто рыбу? Ем рыбу каждый день, и вяленую и жареную, короче всякую. Уже скоро светится начну )
12 лет
назад
от
игорь плотян
2
ответа
Как вкусне готовить борщь? Как вкусне готовить борщь? Я молодой семьянин и хочу сделать жене сюрприз.
7 лет
назад
от
Женя Попушой
2
ответа
Спагетти с томатной пастой это полезное блюдо ?
2 года
назад
от
Рената Лионова