Для чего нужны специи?

Помню, еще в школе. Училка говорила что в жарких странах мясо быстро портилось в тепле. И специи придавали ему другой вкус, приемлемый для еды.
Выходило что специи ценились на уровне золота.

А нужны ли специи при готовке сейчас? Или это уже как привычка?
2 года назад от Angelina Kudelko

1 ответ



0 голосов
дура учительница.
Возьми кусок мяса, намажь его перцем. В тепле также протухнет и прокиснет.
Острые специи нужны для того, что бы неного стрессировать организм, что бы он лучше боролся с инфекциями
2 года назад от Mariishkaaa..))

Связанные вопросы