Для чего нужны специи?

Помню, еще в школе. Училка говорила что в жарких странах мясо быстро портилось в тепле. И специи придавали ему другой вкус, приемлемый для еды.
Выходило что специи ценились на уровне золота.

А нужны ли специи при готовке сейчас? Или это уже как привычка?
2 годов назад от Angelina Kudelko

1 ответ

0 голосов
дура учительница.
Возьми кусок мяса, намажь его перцем. В тепле также протухнет и прокиснет.
Острые специи нужны для того, что бы неного стрессировать организм, что бы он лучше боролся с инфекциями
2 годов назад от Mariishkaaa..))

Связанные вопросы

3 ответов
2 годов назад от Валентина Косачева
1 ответ
7 годов назад от Екатерина Гололобова