Приготовления шашлыка в духовке

Хочу приготовить шашлык из курицы в духовке, мясо нужно насаживать на шпажки, их у меня нет, но есть палочки для роллов, они подойдут?
2 годов назад от оу хоум

2 Ответы

0 голосов
Шашлык на углях готовят. А вы хотите запечь курицу на шпажках в духовке. Палочки подойдут если не лакированные. Перед запеканием их нужно замочить в воде на пару часов.
2 годов назад от Akina Kenshin
0 голосов
Ну для начала её в маринад шашлычный надо, их масса. Затем обработать посредством ровной и достаточно высокой температуры, чтобы снаружи образовалась поджаристая корочка, а внутри мясо было мягким и сочным, я для этих целей жарю на обычной сковороде с добавлением масла. Единственный минус: нет дымка, зато есть главное: маринад даёт вкус шашлыка .
2 годов назад от Екатерина Сидоренко

Связанные вопросы

1 ответ
Напишите пожалуйста рецепт пирога Гундаревой
2 годов назад от Риша*
1 ответ
это воспринимается как должное? соц. опрос
6 годов назад от Армина Мелконян
2 ответов
Какую выпечку вы будете делать на Пасху . Рецептиками поделитесь.
12 годов назад от Васа