Почему при варке костей на бульон добавляют уксус?

2 годов назад от Girachoig

1 ответ

0 голосов
никто не добавляет. Отуда ты такую чушь взял?
В борщ и то я перестал добавлять. Добавляю укисший квас или ксилые щи.
Уксус могут добавить только повора, что бы скрыть что мясо протухло
2 годов назад от -=потеря потерь=-

Связанные вопросы

1 ответ
Хинкали в идеале с каким мясо должны быть?
1 месяц назад от Не важно Не важно
1 ответ
Трюфеля. Кто ел? Это и прям дико вкусно? или по вкусу обычные грибы не боле?
2 годов назад от Олег Трушников
2 ответов
а вы куриные бёдрышки как готовите, что бы были сочные и с корочкой? (без духовки. )
8 годов назад от гер МанГреф