Правда что зеленый и черный чай собирают с одного и того же куста?

2 годов назад от krasotylya_ya

1 ответ

0 голосов
Для получения зеленого чая сырье подвергают тепловой обработке, при которой погибают ферменты чайного листа, что позволяет сохранить от окисления вещества, содержащиеся в чайном листе. Поэтому по химическому составу зеленый чай ближе к чайному «натуральному» листу.
2 годов назад от Алина Алимова

Связанные вопросы