Тем кто имет печь. Вы выпекали хлеб на печи, на кирпиче, под перевернутой большой кастрюлей?

3 года назад от Тарас

1 ответ



0 голосов
Я выпекал хлеб в жаровне сложенной из камней и прогретой костром в лесу. Фишка одна, объём хлеба не боле чем теплоёмкость носителя тепла (иначе жар упадёт раньше, чем пропечётся хлеб) .
3 года назад от ((((ВиКуЛьКа))))

Связанные вопросы

2 ответа
Надо ли смазывать противень маслом, если я ложу будуще печенье на коричневую пищевую бумагу?
8 лет назад от Твоя Кошка
1 ответ
Что вы добавляете в фарш для приготовления чебуреков?
1 год назад от Ольга Потапова
2 ответа
Напишите, пожалуйста, рецеп супа со стеблями сельдрея. Никогда не варила и даже не пробовала. Какой у супа вкус?
9 лет назад от cha