Делают ли беляши из сдобного теста?

Делают ли беляши из сдобного теста?
2 года назад от afrosinerafE

2 Ответа



0 голосов
Я всегда в дрожжевое тесто добавляю яйцо, стакан молока (плюсом к стакану воды) , в конце - растопленное сливочное масло. Сахара не много - чайную ложку с горкой (этого достаточно для реакции дрожжей) . Тесто получается не хлебное, но и не сдобное (как для булочек) , оно идеальное и для пирожков, и для беляшей. Не "борщите" со сдобой, вот и всё.
2 года назад от Live
0 голосов
сдобное больше для сладкой выпечки годиться. для изделий с несладкой начинкой гораздо лучше подойдет обычное дрожжевое тесто. НО, если Вы сама будете их жарить и есть, то на здоровье.
2 года назад от Максим Лихтарович

Связанные вопросы

1 ответ
забыла положить под. масло в лечо что будет с салатом?
10 лет назад от Даша Даша
1 ответ
Что можно приготовить на праздник из лосося или семги (свежих)
10 лет назад от ^__^4yk4a ^__^
3 ответа
можно ли что то приготовить в горшочке без мяса А горшочек есть а мяса нет. )
12 лет назад от Игорь Козырев