Подскажите рецепт салатика из капусты морковки и лука. Там что-тол типо уксус добавляеться, сахар и еще что-то. ХЕЛП

Answer 1

тонко нашинковать капусту, посолить, щепотку сахара, 1ч. л. уксуса, 1-2ст. л. раст. масла, смять руками, натереть морковку на мелкой терке, добавить в капусту, лук только зеленый, и можно свежий огурчик соломкой

Answer 2

Салат с капустой и уксусом.
500 г белокочанной капусты, по 2 ст. л. уксуса и растительного масла, сахар по вкусу. Для варианта - дополнительно: помидор красный 1 шт, яблоко кислое 1 шт, перец красный горький по вкусу.
Белокочанную капусту почистить, удалить верхние листья. Затем мелко нарезать, хорошо посолить и дать постоять 30 минут. Потом положить в салатницу или глубокую тарелку, после чего обдать кипятком, накрыть плотной крышкой и оставить еще на 30 мин. Откинуть на дуршлаг, полить уксусом, растительным маслом, добавить по вкусу сахар. Вариант: любители острого вместо сахара могут посыпать салат молотым красным перцем, добавив нарезанный свежий помидор или яблоко.

Answer 3

Шинкуете капусту и морковь, присыпаете слегка солью и перетираете руками пока она не даст сок, добавляете по вкусу сахара немного, пару капель уксуса (лучше яблочного или винного) растительное масло (по мне, так пахуче подсолнечное вкусне)