Сколько хранятся порошок из сушенных яиц?

Question

Слышал что сухое молоко хранится очень долго но яичный порошок?

Answer 1

Яичный порошок рекомендуют хранить:
В сухом месте
Герметично упакованным
После вскрытия упаковки хранить не боле месяца
При температуре не выше 20° С и относительной влажности воздуха 70% в течение 6 месяцев
При температуре не выше 2°С и влажности воздуха 60% два года со дня изготовления