Надо ли добавлять майонез в салат Цезарь?

Разные рецепты в интернете, так и не понял, в ресторанах и кафешках кладут майонез в салат Цезарь?
2 года назад от Незнакомка,,, ,,,,,

1 ответ



0 голосов
если вы заправите салат майонезом это будет не Цезарь.
В кафешках готовят хз что, слышали звон да не знают откуда он.
Заправка для "цезаря" да делается с некоторым количеством оливкового масла, желтка, лимонного сока, а так же анчоусов и ВУСТЕРСКОГО соуса, которого как правило в забегаловках нет и в помине, т. к. это очень дорогой ингредиент.
2 года назад от Рашит Закиров

Связанные вопросы

2 ответа
С чем солить рыбу?
7 лет назад от аня крюкова
1 ответ
почему огурцы помидоры бананы портятся на второй и третий день после покупки?
6 лет назад от Ильгиз Ахмадеев
2 ответа
А вы любите авокадо? Чем этот фрукт вам так нравится? ) С чем (в каком блюде) он вам нравится больше всего?
10 лет назад от леонид евдокимов