Говядина, полежав в холодильнике несколько часов, потемнела

2 года назад от ситора умарова

1 ответ



0 голосов
Смотри, именно эта, потемневшая окраска, и может оказаться нормальной. А та, боле яркая первоначальная окраска могла быть усилена газовыми смесями (кислородными) или другими способами, если изделие находилось в заводской упаковке.
2 года назад от Анна Захаревич

Связанные вопросы

3 ответа
Охотно ли экспериментируете в кулинарии? Или предпочитаете старое проверенное
3 года назад от Александр Коршунов
1 ответ
Для чего используются маринованные виноградные листья. Они очень дорогие: боле 250 руб. 800 грамм брутто? Спасибо.
7 лет назад от Алекса Лузина
2 ответа
Почему в перекрестке срок хранения развесного фарша указан 12 ч, а того что на лотках в упаковке (не вакум) уже 7дн?
7 лет назад от Нервный Предмет