Почему вареное яйцо плохо пахнет?

2 годов назад от Аня Харина

1 ответ

0 голосов
Сера, содержащаяся в белках яиц, производящая сероводород, когда железо в желтке вступает в реакцию с оной – что и происходит при высоких температурах, вот вам неприятный запах даже свежего яйца.
Варите яйца с добавлением уксуса
2 годов назад от я

Связанные вопросы

1 ответ
Вредно ли есть сало?
2 годов назад от Наталья Симанова
1 ответ
Квашеная капуста-салат? !
9 годов назад от fgfg gdgf
2 ответов
Начинаем срач ? филе это ТОЛЬКО ГРУДКА говяды или свиньи ? )
3 годов назад от Наташа