Почему вареное яйцо плохо пахнет?

3 года назад от Аня Харина

1 ответ



0 голосов
Сера, содержащаяся в белках яиц, производящая сероводород, когда железо в желтке вступает в реакцию с оной – что и происходит при высоких температурах, вот вам неприятный запах даже свежего яйца.
Варите яйца с добавлением уксуса
3 года назад от я

Связанные вопросы

2 ответа
Хозяюшки! Подскажите простую и недорогую начинку для пирожков? Сладкую и несладкую, ибо теста получилось много)
8 лет назад от Алина Ошега
1 ответ
Как сварить ягодный кисель ?
7 лет назад от Елена Куницкая
1 ответ
Фастфуд вредно есть раз в неделю?
7 лет назад от [email protected]