Люди вы любите еду? Мне рецепт нужен, кто знает.

Как вы думаете люди. Вопрос жизни и смерти, кто знает, мне очень любопытно. Решите проблему. Скажите газировка с борщом сочитается?
2 года назад от МаЛьВиНо

1 ответ



0 голосов
«Пена из борща» – очень необычное блюдо.

РЕЦЕПТ БОРЩА В СИФОНЕ

НАДО:
50 г отварного мяса
200 г томатной пасты
20 мл яблочного уксуса
3 свеклы
10 г петрушки
Сахар - по вкусу
40 мл подсолнечного масла

КАК ГОТОВИТЬ:
1. Свеклу нарезать произвольно и обжарить на сковородке с добавлением подсолнечного масла.

2. Ввести томатную пасту и всыпать сахар. Добавить небольшое количество воды, влить яблочный уксус и протушить.

3. Полученную массу пробить блендером до пюреобразной консистенции и остудить. После чего протереть через сито, перелить в сифон и заправить его газом.

4. В тарелку с кусочками отварного мяса и нарезанной петрушкой выдавить газированный борщ.
2 года назад от Екатерина Григорьянц

Связанные вопросы