Все о еде
Войти
Регистрация
Как приготовить картошку жаренную (дайте подробный рецепт)
Сейчас ужин. Не могу приготовить картошку не знаю какой рецепт. Сковороду взяла но не могу приготовить
2 годов
назад
от
елена федорова
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Почисть, промой, высуши.
Поставь масло в казане греться, масла налей на 2 пальца.
Да не на пальцы лей, а в казан, матурым!
Картошку порежь соломкой, со сторонами примерно 5-8 мм.
Как масло накалится, пойдет прозрачный дымок и при капле воды зашипит - бросай туда аккуратно картошку. Айбят!
Помешивай, минут через 10 проверь - если легко разрезается соломка - готово.
Вытаскивай, отряхнув масло обратно в казан, и на тарелку.
Чуть посоли по вкусу, самую малость.
Можно укропчика посыпать сверху.
И есть с кетчупом или кетченезом, будет вкусне в 2 раза.
Т
2 годов
назад
от
Галина Sautis
Связанные вопросы
2
ответов
Сколько дней можно храрить оливковое масло на столе на кухне? Свет не испортит его?
4 годов
назад
от
Ник Сарказов
2
ответов
зачем в макдаке в кока колу кладут лёд? ведь это вредно для пищеварения
4 годов
назад
от
Димухин Баришовец
1
ответ
Уже неделю сплю по 2-3 часа. Вредно ли?
4 годов
назад
от
Ksana