Как сделать засохшие пряники мягкими?

Случайно не закрыли пакет с пряниками - они превратились в камень.
Можно ли их снова сделать мягкими?
И как?
2 года назад от андрей соколов

2 Ответа



0 голосов
Я их сметаной с сахаром заливала-по типу торта из пряников\печенья, но в упрощённом варианте. Другое ( как в чистом виде) -не знаю. Разве что, водой полить .
2 года назад от Ray
0 голосов
Быстрый - слегка намочить пряники водой и поставить на 30-60 секунд в микроволновку.

А также разрезать яблоко на несколько частей (4-5) , положить пряники в глубокую миску, на них выложить яблоки и накрыть крышкой или пищевой пленкой можно затянуть. Оставить на ночь.

Надежный способ размягчить пряники - на поднос выложить нарезанный тонкими кусочками белый хлеб, а сверху, прямо на хлеб, положить пряники. Затем убрать весь поднос в полиэтиленовый пакет или обернуть его пищевой пленкой. Оставить на 2-4 часа, в зависимости от того, насколько твердые пряники и какого они размера. За это время, нижня сторона пряника, которая соприкасалась с хлебом, размягчится немного сильне, чем нужно. Но это не страшно.
2 года назад от Катерина

Связанные вопросы