ЦЕЛОЙ КАПУСТУ ВАРИЛИ? что с ней лучше сделать? Нарезать и Обжарить со специями и салом! ? А В пиве её варили?

КАК СДЕЛАТЬ ИЗ КАПУТЫ ВАРЁНОЙ ШАШЛЫК?
2 года назад от Кеса Мрр

2 Ответа



0 голосов
Капуста слишком плотна для того, чтобы варить целой. Внешние листья уже в труху, а внутри сырая. Есть варик отваривания на голубцы, но то со съёмом готовых листьев. А шашлык из воды (капуста на 90% вода) не очень верное решение.
2 года назад от Линочка
0 голосов
Люблю голубцы из неё. Фарш мелко рубленая говядина, лук, перец, соль, заворачиваем в листья, и тушим не спеша, тему какую угодно можно придать: хоть белую сметанную, хоть красную, с нежнейшим красным соусом, тут все на ваш выбор и цвет!
2 года назад от Ирина

Связанные вопросы

2 ответа
кто знает рецепты сметанных коржей дайте пожалуйста которые вы сами пекли ?
12 лет назад от Natalka - Natalka
1 ответ
Как законсервировать перец для борща?
10 лет назад от Police Departament
4 ответа
Посоветуйте, что испечь? Купила очень много творога, не знаю куда это все деть.
12 лет назад от Светлана