Зачем в некоторых кетчупах в составе и сахар, и сахарин? Нельзя ли обойтись одним видом добавки?

Answer 1

У хороших томатных соусов есть своя незыблемая рецептура, свои вкусовые добавки. Вы же не купите противный томатный соус, так ведь? А химия сегодня присутствует везде, как не возмущайся. Есть один способ избежать этого - иметь свой огород, теплицы, и пахать на них все свободное время.