Девочки, задумал я курицу запеч с грейпфрутом в фольге. Как думаете, съедобно будет?

Answer 1

Эксперимент. конечно неплохой, но есть Вы это не сможете, кислота грейпфрута придаст мясу мягкость, но не придаст ни пикантности, ни вкуса.
будете есть мягкое, Но горьковатое куриное мясо!

Answer 2

Грейпфрут придаст курице горечь ( у цитрусовых очень стойкий вкус, он останется и после запекания) . Я бы приготовила курочку традиционным способом (майонез/маринад) , а грейпфрут добавила бы в качестве украшения блюда. Вот если бы у вас был апельсин - это другое дело (про апельсин как в "Ералаше" получилось) Желаю удачи. Поделитесь потом опытом. Спасибо.

Answer 3

Рукав предназначен для того, чтоб можно было печь в СВЧ печах, а в духовках при бОльшей температуре этот рукав начинает плавиться. Фольга ну никак не имет вкус металла.
Тогда по вашему мнению - суп, сваренный в кастрюле, тоже имет металлический привкус?