Чем полезна самая ядовитая рыба (Фугу) которую едят в Японии? Стоит ли её есть, учитывая сложность очистки рыбы от яда?

Answer 1

Тем же чем и любая другая рыба. Просто хайпа много вокруг не.
Случаи отравления минимальны, по пальцам ща много лет сосчитать их можно, по статистике умереть от пирожка купленного в обычном общепите снг будет в тысячи раз выше.
Да и травятся когда готовит не специалист, а самоучка новичек в основном. И если даже отравишся, многие после этого выживают, оно лечится.