Солянка это острый суп?

Судя по Википедии это Русский суп с острыми приправами:
Соля
2 года назад от Дарья Коломоец

2 Ответа



0 голосов
Смотря как готовить.
Вот харчо - точно острый.
А солянку можно сотней способов приготовить. Если положить перец, то будет острой, если не класть - обычной.
2 года назад от Артём Болгов
0 голосов
Скоре пряный. Так как в него добавляют огуречный рассол, оливки, лимон. А будет он острым или нет решает тот кто будет его есть. Так как в русской кухне принято добавлять перец в уже готовое и разлитое по тарелкам блюдо. А солянка это именно старинное русское блюдо, обогащавшеся со временем новыми компонентами, оставля неизменной основу, мясо и огуречный рассол.
2 года назад от Карина

Связанные вопросы