Как сварить холодец из ягод ?

2 года назад от Terve

1 ответ



0 голосов
мытые ягоды залить небольшим количеством воды и помять - дать настояться \\ развести в отдельной посуде в остывшей кипячёной воде крахмал и ложку не вытаскивай чтоб помешивать \\\\ когда ягоды настояться поставь их вариться как компот - через пару минут кипячения убери с огня и быстро влей размешанный крахмал и интенсивно о кругу мешай его в компоте - чтобы не было плёнки посыпь сахаром и наслаждайся как остынет \\
когда освоишь кисель будем варить желе - купи заране желатин или готовые пакетики в специях
2 года назад от Канарская Екатерина

Связанные вопросы