Взобьётся ли безе если я рано смешала яйца с сахаром?

Я слишком рано добавила в яйца сахар и сейчас даже спустя минут 8 на мак скорости миксера они все равно даже не густет. Поэтому мне интересно, а взобьётся ли это теперь вобще? И если знаете как это теперь взбить поделитесь пожалуйста?
2 года назад от riba xitraya

1 ответ



0 голосов
туда идёт только белок, и лучше сахарную пудру добавлять порциями. но если не получится безе, просто сушите в духовке при малой температуре, разлив тонким слоем полосочки
2 года назад от EVGEN

Связанные вопросы

3 ответа
А давно ли вы ели кильку в томате? ) с чем предпочитаете употреблять сей продукт? ) *про воТку итак все понятно)
2 года назад от GoldMember
1 ответ
Цыганские пончики ,
7 месяцев назад от Ms. Summer
1 ответ
Где можно использовать Разрыхлитель для теста, кроме как в приготовлении блинов?
3 года назад от Габриела