Тефтели - это котлеты или фрикадельки?

2 года назад от good men30

1 ответ



0 голосов
Нет. Из общего-готовятся из фарша (про натуральные котлеты пропустим) . Котлеты жарят, фрикадельки припускают, тефтели тушат/запекают. Сответственно технология приготовления и подача разная
2 года назад от Алексей Кондратов

Связанные вопросы

1 ответ
1 ответ
11 лет назад от Арина Маркова
1 ответ