Как вкусно потушить кислую капусту?

Answer 1

Томатную пасту/мясо/картошку и зелень добавить (но сначала картошку отправить в кастрюлю, капусту позже) / можно и с куркумой- цвет красивый будет. В идеале-утка с капустой.

Answer 2

уф. стремная история, как по мне. мало того, что она кислая, так туда чаще сего пасту добавляют, что делает е еще кисле. кто-то е вымачивает перед готовкой, но тогда у меня вопрос, не проще ли потушить свежую капусту? )