Как сжарить такую яичницу? Что бы желток был под слоем белка или как иначе сказать

2 года назад от Прелесть Прелестная

1 ответ



0 голосов
Надо накрывать яичницу крышкой и лучше стеклянной, для визуального контроля.

ЗЫ Кстати, тот же примерно эффект достигается и без крышки, если яичницу аккуратно перевернуть (главное не повредить желток, чтоб он не растёкся) при её полуготовности.
2 года назад от Олеся Козлова

Связанные вопросы

1 ответ
Почему от магнитовского пива-пойла за 60 р за полторашку голова на утро не болит, а после дорогого нефильтрованого болит
6 лет назад от max
1 ответ
Подскажите рыбные блюда без рыбы. Типо вегетерианские.
8 лет назад от StLauraa99
1 ответ
Посоветуйте какой коньяк купить на Новый Год? за 1000 руб
7 лет назад от Иполит Потапов