Как приготовить правильный холодец?

2 года назад от Сара Гительман

1 ответ



0 голосов
Купить рульку , мякоти . Варить на м. огне 6 часов с добавлением в бульон моркови , луковицы , лаврушки , черного перца (горошек) , соль . Разобрать мясо , разложить по тарелкам , залить бульоном . Как немного схватиться, поставить в холодильник .
2 года назад от vf vf

Связанные вопросы

3 ответа
Можно ли делать салат из свежей капусты, где капусту для смягчения обдают кипятком несколько минут,
6 лет назад от Владимир Иванов
1 ответ
Что сегодня планируете готовить или уже приготовили?
7 лет назад от Mike Shinoda
1 ответ
Что может быть проще куска хлеба?
8 лет назад от Александр Волк