Европейцы почти не покупают подсолнечное масло, а пользуются оливковым?

Question

С заправкой салатов понятно. Жарят тоже на оливковом?

Answer 1

Потому, что для России, оливковое масло - роскошь!
Ну не растут в России оливки!
Для европейцев - само собой разумеющийся продукт.
Для севера РФ, горчичное масло -
дорогой дефицит, приравненный к оливковому, а вот южане готовят в основном на горчичном, т. к. климат позволяет высаживать горчицу!