Где желчный пузырь в куриной печенке и как определить если его горечь вырвалась наружу и как не допустить этого?

2 года назад от Мария Иванова

2 Ответа



0 голосов
Желчный пузырь если удалён неправильно, то у печенки будет заметный зеленоватый оттенок. Его обязательно удалить, иначе в готовом виде вся печень будет горчить и ни чем её не спасти
Он находится в районе проток. Зеленоватого цвета
2 года назад от Никита Меркулов
0 голосов
обычно без желчного пузыря печень в продаже. вырезать только белую фигню, а если на производстве повредили пузырь, то на поверхности будет ярко-желтое пятно, это и есть желчь
2 года назад от марк аболин

Связанные вопросы

2 ответа
Научите как приготовить жульен. Как?
3 года назад от эльмира ильясова
1 ответ
Шашлык без маринада, на углях - какова его каллорийность и БЖУ. В интернете не нашёл, вдруг кто знает
5 лет назад от Tamara
1 ответ
Какие самые идеальные продукты для ожирения?
10 месяцев назад от Len4ik