Почему чёрно-белый телевизор – это не цветной телевизор, но белая капуста – это цветная капуста?

Answer 1

Черно-белый телевизор не передает цвета (кроме белого и черного, разумется) , поэтому и не является цветным. Цветная капуста же (кстати, она не обязательно бывает белой, встречаются сорта желтоватого цвета) называется так из-за того, что имет цветочные кисти.

Answer 2

Дело не в цвете. Цвет тут ни при чем. В отличие от капусты обычной, где мы едим кочан, у цветной капусты кочана нет, вместо него у не - мелкие соцветия, цветки, которые мы и употребляем в пищу. Цветная, в данном случае означает цветок, а совсем не цвет, как думают многие