Как используете свежую черемшу?

Answer 1

У нас в Сибири не черемша, а колбА. Из колбы делают салат, окрошку, е можно жарить, с ней можно готовить яичницу, пирожки, пельмени. Замораживать и засаливать на зиму. И просто так есть с картошечкой.

Answer 2

В наших широтах настойка из черемухи производится испокон веков. Черёмуховка слегка похожа на вишнёвку, но аромат е тоньше, вкус – боле терпкий и кисловатый, а запах и привкус миндаля – очень выраженный.