Чем отличается картофельное пюре на сливках от картофельного пюре на обычном молоке ?

1 год назад от Черемных Юлия

1 ответ

0 голосов
жирне.
вобще французское классическое пюре - на килограмм толченой картошки надо 200 грамм масла и стакан горячего молока.
Для меня 200 грамм сливочного - вкус слишком сильный, заменяю на стакан рафинированного постного
1 год назад от Moshe Pylsuzky

Связанные вопросы

1 ответ
Как сварить борщ? )
7 годов назад от NeilBrennan0
2 ответов
У вас арбузы половинками продают? Зашла в магазин - отказали, а в ларьке хоть четвертинку отрежут
2 годов назад от Павел А
4 ответов
Нигде не найду в своем городе хлеб полностью ржаной, везде с примесью пшеницы, а вы находили такой?
10 годов назад от Даша