Сколько правильно по времени варить мясо ? Какие приправы используете и сколько ?

2 года назад от Snow Ly

2 Ответа



0 голосов
Я варю от 40 минут до 1 часа. Если кости на бульон - то 3-5 часов. Если куринная грудка филе - то 10-15 минут. Меньше всего варится кальмар. 1 минуты и достаточно.
2 года назад от Денис Юркевич
0 голосов
Мясо варю только на суп.
Просто в воде. Мясо закладываю в холодную воду (так бульон наваристе) .
Мясо с косточкой варю минимум полтора часа.
Если кость мозговая, вареное мясо отделяю о костей
и кости варю еще час-полтора.
2 года назад от александра александрова

Связанные вопросы

1 ответ
Подскажите вкусные высококалорийные блюда, хочу поправиться?
13 лет назад от Atlantiz
2 ответа
Сколько могут простоять вареные пельмени?
7 лет назад от natali perestan
2 ответа
сельское хозяйство украины опасно для здоровья? последствие чернобыля
11 лет назад от Лидия Рыбакова