Как готовить морковный суп?

Рецепт ваш какой?
2 года назад от Глазастенький*

1 ответ



0 голосов
Суп -пюре готовлю, это вкусно ! Очищеную морковь крупно порезать , сварить с кореньями ( коренья выкинуть потом ) , воду слить , оставив немного на дне, блендернуть , добавив 2-3 ложки хорошего оливкового масла + соль/перец/паприка.
В тарелку уже при подаче влить сливки или положить порционный треугольник сливочного плавленного сырка.
2 года назад от саша шафиров

Связанные вопросы