Апельсины немного подпортились, чуть мягкие стали . Как можно сохранить

Answer 1

Заморозьте, чтобы устранить горечь. Когда захотите, разморозьте до такой степени, чтобы пробить блендером или прокрутить на мясорубке. Кашицу залейте водой, дайте постоять часик, процедите. В малом количестве воды растворите сахар и вылейте в сок.
1 апельсин-стакан воды, сахар по вкусу. Хорошо добавить лимонный сок.