Купил 0, 7 вина, в морозилку охладить положил, долго ждать как охладится?

Answer 1

Вино не замораживают. Его пьют комнатной температуры. Почему именно так? Потому что вино, чтобы оно раскрылось во всей своей красе, должно быть нормальной температуры. Минут за 10 до употребления пробку откупоривают, чтобы вино надышалось. А охлаждённым пьют шампанское и водку. Коньяк тоже не охлаждают. Наоборот, не случайно бокал для коньяка широкий внизу и сужается кверху: такой бокал держат в ладони, чтобы теплом ладони согреть напиток