Какие помидоры использую при приготовлении оригинальной неаполитанской пиццы?

2 года назад от 927114687224

2 Ответа



0 голосов
Помидоры должны быть либо помидорами Сан-Марцано, либо помидорами Pomodorino del Piennolo del Vesuvio, которые растут на вулканических равнинах к югу от Везувия
2 года назад от Анастасия Чекрыгина
0 голосов
Если именно Неаполитанская, то помидоры — не обычные, а только San Marzano. в них вобще нет никакой кислинки, они очень сладкие и это сразу чувствуется во вкусе пиццы.
2 года назад от Пить это не карашо

Связанные вопросы

2 ответа
Надо ли отбивать стейки, которые продаются в магазинах для готовки?
1 год назад от TerenceQ857
3 ответа
Что самое вкусное и незабываемое вы пробовали в своей жизни?
11 лет назад от Маша Малинина
2 ответа
А не посоветуете ли что-то быстрое и необычное из куриных грудок, пожалуйста?
12 лет назад от крис тина