А вы при жарке бедер, крыльев, окорочков в духовке на пергаменте

смазываете его маслом, или добавляете раст. масло в маринад?
1 год назад от Шура из месткома

2 Ответы

0 голосов
Я их запекаю без пергамента. Противень немного маслом смазываю.
Пергамент только для выпечки использую, не пойму зачем его подкладывать под такие сочные и жирные блюда. )
1 год назад от Jevgenij S
0 голосов
зачем их маслом смазывать если на пергаменте готовят чтоб масла не было вобще. так легче на масле запечь в духовке или пожарить. в маринад тоже смысла нет.
1 год назад от rnfkeldkfn jeklfvnmflv,

Связанные вопросы

2 ответов
что приготовить из свинины с косточкой. хотелось что нибудь из 2 х блюд только легкое расскажите пожалуйста пошагова
11 годов назад от Jon
2 ответов
Не хотели бы сделать "Мимозу": с/с семга и осетр, перепелиные яйца, икра красная и черная, картофель, морковь.
7 годов назад от sibulon
1 ответ
Расскажите кто питается рыбой (на севере или где то у моря) - здоровье от рыбного жира прибаляется? )
10 месяцев назад от Шерстяная кошка