В мясную солянку на копчёных ребрышках, надо добавлять пасерованную морковь или нет?

1 год назад от Леруся Хлопотных

1 ответ

0 голосов
пасерованная морковь, не прожареная, а вытянутый вкус моркови в масло, это устойчивый кулинарный приём обогащения вкуса. Можете применить, можете игноривать, дело Ваше.
1 год назад от DOKTOPWA

Связанные вопросы