Должно ли быть так?

Question

ввсем привет , хотела задавать вопрос, делала оладьи на дрожжах, вроде пропеклись но во рту так сказать тянутся, превращаются в небольшую кашу, это нормально, я буду жить? уже все съела ) на вкус норм

Answer 1

Нет, не должно. Они должны быть пористые. На будуще-для оладьев сотношение муки и жидкости 1:1. Если взяли 200мл жидкости, то муки 200гр
Они толком не пропеклись. Реакция на такое у всех разная. Подождите2-3часа. В случае чего можно выпить смекту
Жить будете и столько ещё оладьев напеч

Answer 2

Тоже делала оладушки на дрожжах как то, тоже тянулись, посмотрела получше, оказывается не пропеклось. все было ок, но лучше выпейте смекту или что то такое