Так хочется чего-то с кисло сладким соусом. можно самому самому сделать?

1 год назад от Nikolay Biserov

1 ответ

0 голосов
Запросто
Сначала слегка поджарь репчатый лук
Потом туда сливы без косточек туши вместе с солью , сахаром , черным и красным перцем, чесноком , зеленью кинзы, петрушки, укропа и тд
Этот соус годится для любого мяса : говядины, свинины, курицы, индейки баранины и тд
Его можно протереть сквозь сито что бы избавится от шкурок , а можно и не протирать
Заготовки ткемали исключают лук , но можно обойтись и без них
Кисло сладкий соус можно делать на основе сливового варенья с добавлением по желанию томатной пасты
1 год назад от Надежда

Связанные вопросы