Что нибудь похоже на блины

Question

Хотелось бы блины но у нас нет масло, чугунной сковороде нет, вопрос можно ли сделать что то мучное из: мука, яйцо, соль, сахар, вода.

Answer 1

Отварить в воде- домашнюю лапшу, клёцки, если есть что в начинку (творог, картошка, капуста) - можно варенники налепить . пресную тонкую лепешку можно испечь на сухой сковороде без масла (по типу лаваша) , чугунная сковорода не обязательна, раскатать потоньше и сделать малый нагрев. Сахар в тесто- по минимуму, иначе гореть будет, хотите сладкое- лучше готовое полить сиропом.

Answer 2

хычины. или другие кавказские лепешки. В интернете полно рецептов. Их можно жарить на сухой сковороде без масла. Только потом чем-то смазать желательно, чтобы мягкими были Их с начинками можно делать