Дрожжевое тесто можно замешивать в алюминиевой кастрюле?

2 года назад от Намини Цукату

1 ответ



0 голосов
Нельзя также использовать для закваски опары или замеса теста алюминиевую посуду, т. к. можно загрязнить продукты окисями алюминия, который реагирует на кислоты, щелочи, жиры, содержащиеся в пище
2 года назад от Cleo

Связанные вопросы

1 ответ
Попробовал вчера магазинную черешню. спонсировали кило, ну де_ьмо голимое, сталкивались?
1 год назад от Марина
1 ответ
можно ли в лимонную воду добавить лимонную кислоту за место лимона?
6 лет назад от Артем Петрович
2 ответа
Вы готовите пахлаву? Какое тесто делаете?
10 лет назад от Александр Лебедев