Особенности оформления бульона с яйцом?

Answer 1

Бульон с яйцом подается в бульонной чашке, в которую кладут сваренное “в мешочек” яйцо. Уточняется, что именно в мешочек. Бульон может быть посыпан зеленью, рядом, на тарелке, подаются гренки.

Answer 2

Бульон с яйцом подают в бульонной чашке, куда кладут прогретое яйцо сваренное в мешочек, и наливают прозрачный бульон. Отдельно на пирожковой тарелке подают гренки . Часто с сыром.