Куриное бедренное филе без кожи. Как бы ты из него сделал фарш?

Добавил бы свиное сало? Батон в молоке? Рецепт проверенный нужен. Добрый День!
2 года назад от Маришка

2 Ответа



0 голосов
Фарш на котлеты? Тогда бы я добавила вместо хлеба и всякой лабуды замоченный в кипятке Геркулес. На стакан Геркулеса половину стакана кипятка. Ну и лук, соль, перец черный.
2 года назад от Макс Гурнак
0 голосов
Ножом порубить, добавить яйцо, манную крупу, сметану, свежую зелень, соль, перец. Дать постоять 20-30 минут. Так же, приветствуются - лук, сладкий перец, помидор без мякоти, тёртый кабачок. Не всё сразу, конечно) Но в любом варианте котлеты получаются вкуснейшими.
2 года назад от Gregorygrab

Связанные вопросы

2 ответа
Навеяло ответами. Мультиварка, режим отсрочка, как продукты лежат часами и не портятся? Или портятся?
11 лет назад от Another Man
1 ответ
Кто какие соски берёт?
11 месяцев назад от Голодный Студент
5 ответов
Где нужно хранить корень имбиря, при какой температуре? И как его можно употреблять, чай с ним пить или и так его едят?
10 лет назад от Елена никишина