Как приготовить пиццу с майонезом?

Answer 1

Итальянцы в пиццу не кладут майонез, вполне возможно так было не всегда! И соус у них как правило из свежих помидор и чеснок а не кетчуп или томатная паста.

Я в первые пиццу ел когда е еще не продавали в России.
Рецепт привез друг из за границы и мы е делали именно с майонезом.

Все очень просто и очень вкусно:
Само тесто смазывается майонезом и уже сверху намазывается томатный соус а дальше все как обычно! Но и сверху на помидоры, другую начинку можно нанести майонез это безумно вкусно. Для меня только такая пицца нормальная или вобще без томатной пасты, но я делал и без майонеза когда его не было и все 3 варианта очень вкусные и имеют отличие по вкусу.
Но с майонезом и томатным соусом для меня самая вкусная, можно просто смешать майонез с томатным соусом добавить туда много чеснока дать настоятся и потом намазывать. Ой еще укропчика хорошо бы.

Есть соус на томатной пасте и сметане его частенько мы используем для приготовления фаршированных перцев, хочу такой вариант попробовать для пиццы.

А вобще все что мы едим в наших пиццериях и сами готовим и как бы там эта пицца не называлась е с натяжкой можно назвать итальянской.